Relato de nuestros residentes. Taller navideño. Xàbia Bella

Hola queridos lectores, nos adentramos en una época muy bonita y muy familiar; pues  se trata de la navidad.

Para ello nuestra técnico en integración social nos adentra en este maravilloso mundo deleitándonos con un nuevo taller en el que los protagonistas seremos nosotros los residentes encargados de elaborar un menú navideño.

La técnica nos ha sugerido ideas propias para elaborar un menú especial y así ayudarnos un poquito más como hace siempre en sus talleres, a conocer nuestra dieta mediterránea y sus precios.

Para elaborar este menú nos dirigimos al supermercado próximo al centro con la técnico para coger ideas y poder elaborar un menú en equipo.

Este taller está enfocado a que los residentes el día de mañana puedan ser lo más autónomos e independientes en la toma de decisiones, en que la rutina establecida día a día puedan ser capaces de elaborar nosotros un menú diario y a la vez llevar a cabo una compra, administrar el dinero y manejarlo.

Este menú elaborado por el grupo 4 de taller se llevará a cabo si triunfa  en navidad:

Entrantes: coctel de gambas, tabla de patés, espárragos con jamón y bacon con dátiles.

1º plato principal: solomillo de ternera con salsa champiñón.

2º plato principal: mero con salsa verde.

Postre: profiteroles con nata.

Acompañado por refrescos y polvorones.

Espero que os guste nuestro menú.

Atentamente se despide una residente de Xabia Bella.

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